20 غذای نونی با سیب زمینی و گوجه و تخم مرغ
غذاهای نونی همیشه یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای سفره‌های خانواده‌های ایرانی بوده‌اند. ترکیب سیب زمینی، گوجه و تخم مرغ مواد اصلی و ساده‌ای هستند که به سادگی می‌توانند با نان همراه شوند و یک وعده‌ی غذایی سریع و خوشمزه را فراهم کنند. در این بخش، 20 غذای نونی معرفی شده‌اند که با این مواد اولیه تهیه می‌شوند و بسیار خوشمزه و مقوی هستند.
20 غذای نونی با سیب زمینی و گوجه و تخم مرغ
ترکیب سیب زمینی، گوجه فرنگی و تخم مرغ، پایه بسیاری از غذاهای سنتی و مدرن است. این سه ماده غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا، به راحتی در دسترس بوده و در بسیاری از غذاها به صورت نونی یا خوراکی‌های ساده و سریع استفاده می‌شوند. در این مقاله به بررسی کاربردهای این سه ماده در آشپزی، آمار مصرف آنها و حقایق جالب مرتبط خواهیم پرداخت.
کاربرد سیب زمینی، گوجه و تخم مرغ در آشپزی
سیب زمینی به عنوان یک پایه پرمصرف در بسیاری از غذاهای نونی یا خوراک‌های سبک استفاده می‌شود. تخم مرغ نیز به دلیل پروتئین بالا و کاربرد آسان در انواع غذاها، همیشه انتخابی محبوب در کنار سیب زمینی و گوجه فرنگی است. ترکیب این سه ماده غذایی می‌تواند به صورت‌های مختلفی مانند املت، خوراک یا سالاد استفاده شود که هم سریع و هم مغذی هستند.
آمارهای مصرف
طبق آمارهای جهانی، سالانه بیش از 1.2 تریلیون تخم مرغ در سراسر جهان تولید می‌شود. تخم مرغ در کنار سیب زمینی و گوجه فرنگی از مواد اصلی بسیاری از غذاهای خانگی و خیابانی است. همچنین تولید جهانی سیب زمینی و گوجه فرنگی به ترتیب بیش از 376 و 180 میلیون تن در سال است که نشان از محبوبیت بالای این مواد غذایی در سراسر جهان دارد.
حقایق جالب
- تخم مرغ از نظر اقتصادی یکی از ارزان‌ترین منابع پروتئین است و به همین دلیل در بسیاری از کشورهای در حال توسعه به عنوان منبع اصلی تغذیه استفاده می‌شود.
- سیب زمینی سرخ‌شده یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای جانبی در رستوران‌های فست‌فود در سراسر جهان است.
- گوجه فرنگی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات کمک کند به دلیل وجود لیکوپن، یک آنتی‌اکسیدان قوی.
- بسیاری از غذاهای نونی سنتی مانند “املت” در ایران، به راحتی با این سه ماده غذایی تهیه می‌شوند و طعمی دلپذیر دارند.
1-املت سیب زمینی و گوجه با نان
این غذای ساده با سرخ کردن سیب زمینی، گوجه و افزودن تخم‌مرغ تهیه می‌شود. همراه با نان، یک وعده‌ی کامل و خوشمزه خواهد بود.
2-کوکو سیب زمینی و گوجه
کوکو سیب زمینی با تخم‌مرغ و گوجه، یک غذای خوشمزه و سریع برای وعده‌های ناهار یا شام است. نان سنگک یا بربری تازه این کوکو را لذیذتر می‌کند.
3-نان و خوراک سیب زمینی و گوجه
این خوراک با سیب زمینی سرخ شده و گوجه همراه با تخم‌مرغ تهیه می‌شود و با نان سرو می‌شود.
4-ساندویچ تخم‌مرغ و سیب زمینی با گوجه
یک ساندویچ ساده از سیب زمینی سرخ‌شده، تخم‌مرغ و گوجه، یک وعده‌ی سریع و خوشمزه را فراهم می‌کند.
5-لقمه نان و املت سیب زمینی
نان‌های کوچک به صورت لقمه‌ای با املت سیب زمینی و گوجه پر شده و سرو می‌شوند.
6-ساندویچ کوکو سیب زمینی و گوجه
کوکو سیب زمینی با گوجه را در نان باگت یا نان لواش قرار دهید و به عنوان یک ساندویچ خوشمزه استفاده کنید.
7-خوراک تخم مرغ و گوجه با سیب زمینی
این خوراک با تخم‌مرغ، سیب‌زمینی و گوجه به همراه نان برای یک وعده‌ی سریع و کامل ایده‌آل است.
8-پیتزا نونی با سیب زمینی و گوجه
روی نان‌های نازک، پوره سیب زمینی، گوجه و تخم‌مرغ پخش کرده و در ماهیتابه کمی تفت دهید تا یک پیتزای ساده نونی داشته باشید.
9-لقمه‌های نونی سیب زمینی و گوجه
سیب‌زمینی و گوجه را پوره کرده و داخل نان‌های کوچک قرار دهید و به عنوان میان‌وعده‌ای خوشمزه سرو کنید.
10-نان و تخم مرغ با سیب زمینی سرخ‌شده
سیب زمینی‌های سرخ‌شده را با تخم‌مرغ نیمرو کرده و با نان تازه سرو کنید.
11-نان و پوره سیب زمینی و گوجه
پوره سیب‌زمینی و گوجه را به همراه نان به عنوان یک وعده سبک و سالم سرو کنید.
12-املت سیب زمینی و گوجه با نان تست
این املت روی نان تست سرخ شده سرو می‌شود و یک غذای خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه است.
13-نان و کوکو سیب زمینی
کوکو سیب‌زمینی سرخ شده با گوجه را داخل نان‌های لواش قرار داده و به عنوان لقمه‌های کوچک و خوشمزه سرو کنید.
14-تخم مرغ آبپز با سیب زمینی و گوجه
تخم‌مرغ آبپز شده با سیب زمینی و گوجه، همراه با نان یک وعده سریع و مغذی برای صبحانه یا شام فراهم می‌کند.
15-سیب زمینی گریل شده و گوجه در نان
سیب زمینی گریل شده و گوجه‌های کبابی را داخل نان قرار داده و یک ساندویچ خوشمزه درست کنید.
16-پوره سیب زمینی و تخم مرغ
پوره سیب زمینی و تخم‌مرغ را همراه با نان تازه سرو کنید و از طعم ساده و دلنشین آن لذت ببرید.
17-ساندویچ تخم‌مرغ نیمرو با سیب زمینی
تخم‌مرغ نیمرو و سیب‌زمینی سرخ شده را داخل نان باگت یا نان لواش قرار داده و یک ساندویچ مغذی و خوشمزه درست کنید.
18-ساندویچ نان و سیب زمینی با گوجه
این ساندویچ با سیب‌زمینی سرخ شده و گوجه درون نان تهیه می‌شود و یک میان وعده‌ی عالی است.
19-نان و سالاد سیب زمینی و گوجه
سالاد سیب زمینی و گوجه با سس مخصوص را با نان تازه به عنوان وعده‌ی سبک و سالم سرو کنید.
20- سیب زمینی تنوری با گوجه و نان
سیب‌زمینی تنوری با گوجه را داخل نان قرار داده و به عنوان یک ساندویچ ساده و خوشمزه سرو کنید.
